Pengolahan Sampah Organik Menjadi Eco-Enzyme Sebagai Program Pendukung Adiwiyata di SMPN 6 Madiun

Aulia Dhita Nanda; Fatatus Rizka Nurdiana; Herlina Fitriastuti; Khofivah Nurwahid Maulana; Khoirunnisa Lili Rahmwati; Pujiati

doi:10.30656/ps2pm.v5i1.6655

Authors

Aulia Dhita Nanda Program Studi Pendidikan Profesi Guru Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas PGRI Madiun
Fatatus Rizka Nurdiana Program Studi Pendidikan Profesi Guru Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas PGRI Madiun
Herlina Fitriastuti Program Studi Pendidikan Profesi Guru Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas PGRI Madiun
Khofivah Nurwahid Maulana Program Studi Pendidikan Profesi Guru Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas PGRI Madiun
Khoirunnisa Lili Rahmawati Program Studi Pendidikan Profesi Guru Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas PGRI Madiun
Pujiati Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas PGRI Madiun

DOI:

https://doi.org/10.30656/ps2pm.v5i1.6655

Keywords:

Sampah organik, Eco-enzyme, Adiwiyata

Abstract

Pengolahan sampah organik yang dilaksanakan di SMP Negeri 6 Madiun merupakan salah satu bentuk inovasi sebagai pendukung program adiwiyata sekolah dan pengelolaan sampah organik di lingkungan sekitar. Kegiatan ini diikuti oleh 24 peserta didik kelas VII-A SMP Negeri 6 Madiun dengan waktu kurang lebih selama 6 bulan yang diawali dari persiapan alat dan bahan, pembuatan prototype eco-enzyme, pelatihan dan pembuatan eco-enzyme, proses fermentasi, pemanenan dan implementasi hasil eco-enzyme. Hasil akhir dari kegiatan ini peserta didik mampu menguasai teori pembuatan eco-enzyme ditunjukkan dengan peningkatan hasil pre-test dan post-test sebesar 33,3% menjadi 79,16% peserta didik tuntas, hasil implementasi eco-enzyme pada praktikum sederhana perkembangan kangkung juga menunjukkan hasil positif dengan interval rata-rata pertumbuhan kangkung sebesar 0,2cm lebih cepat dibandingkan perlakuan tanpa eco-enzyme serta berjalannya program pendukung adiwiyata di SMP Negeri 6 Madiun.

References

Alkadri, Syarifah Putri A., Asmara, Kristin Damay. (2020). Pelatihan Pembuatan Eco-Enzyme Sebagai Hand Sanitizer dan Desinfektan pada Masyarakat Dusun Margo Sari Desa Rasau Jaya Tiga Dalam Upaya Mewujudkan Desa Mandiri Tangguh Covid-19 Berbasis Eco-Community. Buletin Al-RIbaath. 17. Hal 96-103.

Arifin, L. W., Syambarkah, A., Purbasari, H. S., Ria, R., & Puspita, V. A. (2009). Introduction of eco-enzyme to support organic farming in Indonesia. Asian Journal of Food and Agro-Industry, 2(Special Issue).

Arsanti, Vidyana dan Norhikmah. (2022). Workshop Pembuatan Eco Enzyme untuk Hidup Sehat dengan Sarasa House Jogja. Jurnal Abdi Masyarakat (JAMSI). 2(5). Halaman 1535-1542.

Fahlevi, R., Jannah, F., Sari., R (2020). Implementasi Karakter Peduli Lingkungan Sungai Berbasis Kewarganegaraan EKologis Melalui Program Adiwiyata di Sekolah Dasar. Jurnal Moral Kemasyarakatan. 5(2). Halaman 68-74.

Iswati, R. S., Hubaedah, A., & Andarwulan, S. (2021). Pelatihan Pembuatan Sabun Cuci Tangan Anti Bakteri Berbasis Eco Enzym dari Limbah Buah-Buahan dan Sayuran. Bantenese : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(2), 104-112. https://doi.org/10.30656/ps2pm.v3i2.4007

Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan. Direktorat Jenderal Pengelolaan Sampah, Limbah dan B3. Direktorat Penanganan Sampah. 2022. Capaian Kinerja Pengelolaan Sampah. Diakses pada https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/ pada tanggal 30 Juni 2023.

Larasati, Destyana., Astuti, Andari P., Maharani, Endang T. (2020). Uji Organoleptik Produk Eco-Enzyme Dari Limbah Kulit Buah (Studi kasus DI Kota Semarang). Seminar Nasional Edusaitek Fmipa Unimus.

Mardiana, S., Berthanilla, R., Marthalena, M., & Rasyid, M. R. (2019). Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Mengenai Pengelolaan Pembuangan dan Pemilahan Sampah Rumah Tangga di Kelurahan Kaligandu Kota Serang. Bantenese : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 79-88. https://doi.org/10.30656/ps2pm.v1i2.1910

Nurfajriah., Mariati, Fajar Rahayu I., Waluyo, Mohammad Rachman., Mahfud Halim. (2021). Pelatihan Pembuatan Eco-enzyme Sebagai Usaha Pengolahan Sampah Organik Pada Level Rumah Tangga. Jurnal Ikhraith-Abdimas. 3(4). Halaman 194-197.

Prasetio, V. M., Ristiawati, T., & Philiyanti, F. (2021). Manfaat eco-enzyme pada lingkungan hidup serta workshop pembuatan eco-enzyme. Darmacitya: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 21-29.

Rasit, Nazaitulshila., Fern, Lim Hwe., Ghani, Wan A.W.A. (2019). Production and Characterization of Eco Enzymes Produced From Tomato and Orange Waste and Its Influence On The Aquaculture Sludge. International Journal of Civil Engineering and Technology (IJCIET). 10(3). Halaman 967-980.

Undang-undang Nomor 18 Tahun 2008 tentang Pengelolaan Sampah. Diakses pada 30 Juni 2023 pada website https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/39067/uu-no-18-tahun-2008

Vama, L. A. P. S. I. A., & Cherekar, M. N. (2020). Production, extraction and uses of eco-enzyme using citrus fruit waste: wealth from waste. Asian Jr. of Microbiol. Biotech. Env. Sc, 22(2), 346-351