SISTEM PERAMALAN PENJUALAN PARFUM PADA FIONA PERFUME DENGAN METODE SINGLE EXPONENTIAL SMOOTHING (SES)

Authors

  • Muhammad Teguh Febrian Universitas Royal
  • Nuriadi Manurung Universitas Royal
  • Pristiyanilicia Putri Universitas Royal

DOI:

https://doi.org/10.30656/jsii.v11i2.9195

Abstract

Peramalan penjualan merupakan elemen krusial dalam perencanaan dan pengambilan keputusan bisnis, khususnya dalam industri parfum yang seringkali mengalami permintaan fluktuatif. Fiona Parfum, sebagai salah satu pemain di pasar parfum, menghadapi tantangan dalam memprediksi permintaan produk secara akurat, yang berdampak pada pengelolaan persediaan dan strategi pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem peramalan penjualan menggunakan metode Single Exponential Smoothing (SES), yang dikenal efektif dalam menangani data dengan pola permintaan yang tidak menentu. Metode SES dipilih karena kemampuannya dalam memberikan bobot lebih pada data terbaru, sehingga menghasilkan peramalan yang lebih responsif terhadap perubahan tren pasar. Dalam penelitian ini, data penjualan bulanan dari Fiona Parfum digunakan untuk membangun model peramalan. Parameter smoothing (α) dioptimalkan untuk mendapatkan hasil peramalan terbaik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode SES mampu memberikan peramalan parfum Black Opium menggunakan alpha 0,9 menghasilkan penjualan sebesar 112,54 pcs, dengan MAPE = 12,17%. Vannila Bodies menggunakan alpha 0,1 menghasilkan penjualan sebesar 106,79 pcs, dengan MAPE = 15,22%. Selena Gomez menggunakan alpha 0,4 menghasilkan penjualan sebesar 117,75 pcs, dengan MAPE = 23,63%. Raffi Ahmad menggunakan alpha 0,3 menghasilkan penjualan sebesar 106,75 pcs, dengan MAPE = 27,46%. Aigner Black menggunakan alpha 0,6 menghasilkan penjualan sebesar 105,73 pcs, dengan MAPE = 13,46%. Dunhill Blue menggunakan alpha 0,3 menghasilkan penjualan sebesar 123,33 pcs, dengan MAPE = 20,48%. dengan tingkat kesalahan yang rendah, yang diukur menggunakan Mean Absolute Deviation (MAD) dan Mean Absolute Percentage Error (MAPE). Penemuan ini tidak hanya memberikan wawasan tentang pola permintaan di Fiona Parfum tetapi juga menyediakan alat yang berguna bagi manajemen dalam merencanakan produksi, mengelola persediaan, dan merancang strategi pemasaran yang lebih efektif. Dengan peramalan yang lebih akurat, diharapkan perusahaan dapat mengurangi biaya persediaan yang berlebihan serta meningkatkan tingkat kepuasan pelanggan melalui ketersediaan produk yang lebih baik.

 

Keywords: peramalan penjualan; Single Exponential Smoothing; fiona parfum; analisis data

References

A. Agusta and S. N. Anwar, “Aplikasi Forecasting Penjualan Dengan Metode Single Exponential Smoothing (Studi Kasus : Optik Nusantara),†Proceeding SINTAK 2019, pp. 278–281, 2019, [Online]. Available: https://unisbank.ac.id/ojs/index.php/sintak/article/view/7600

S. Fachrurrazi, “Peramalan Penjualan Obat Menggunakan Metode Single Exponential Smoothing Pada Toko Obat Bintang Geurugok,†TECHSI-Jurnal Tek. Inform., vol. 7, no. 1, pp. 19–30, 2019.

D. Handoko, A. K. KW, and R. T. Vulandari, “Penerapan Metode Penghalusan Eksponensial Tunggal pada Prediksi Penjualan Air Minum dalam Kemasan,†J. Ilm. SINUS, vol. 19, no. 2, p. 37, 2021, doi: 10.30646/sinus.v19i2.530.

F. E. Supriatin and A. N. Rohman, “Peramalan Produksi Perikanan Budidaya di Kabupaten Malang Dengan Metode Exponential Smoothing [Forecasting of Aquaculture production in Malang Regency using Exponential Smoothing Method],†Media Akuatika J. Ilm. Jur. Budid. Perair., vol. 5, no. 2, pp. 51–58, 2020.

M. N. Arridho and Y. Astuti, “Penerapan Metode Single Exponential Smoothing untuk Memprediksi Penjualan Katering pada Kedai Pojok Kedaung,†J. Ilm. Intech Inf. Technol. J. UMUS, vol. 2, no. 2, pp. 35–44, 2020, doi: 10.46772/intech.v2i02.288.

F. Fahrunnisa, N. Manurung, and R. A. Dalimunthe, “Peramalan Kasus Baru Penderita Hipertensi Di Kecamatan Rawang Panca Arga dengan Teknik Single Exponential Smoothing,†J-Com (Journal Comput., vol. 1, no. 3, pp. 237–244, 2021, doi: 10.33330/j-com.v1i3.1404.

T. Azmira, A. Nasution, and S. Sumantri, “Using of Single Exponential Smoothing (Ses) Method for Sales of Gamis At Ratna Jaya Shop,†JURTEKSI (Jurnal Teknol. dan Sist. Informasi), vol. 10, no. 2, pp. 299–306, 2024, doi: 10.33330/jurteksi.v10i2.3069.

A. A. Irsyah, R. Risnawati, and Z. Efendi, “Forecasting Method Single Exponential Smoothing for Demand Groceries At the Guntur Store,†JURTEKSI (Jurnal Teknol. dan Sist. Informasi), vol. 10, no. 2, pp. 403–410, 2024, doi: 10.33330/jurteksi.v10i2.3085.

J. Penerapan Kecerdasan Buatan, P. Permata Sari, A. Toyib Hidayat, and H. Oktafia Lingga Wijaya, “Prediksi Penjualan Obat Menggunakan Metode Forecasting Exponential Smooting Models (Kasus pada Apotek Simpang F),†BRAHMANA J. Penerapan Kecerdasan Buatan, vol. 4, no. 2, pp. 129–137, 2023.

D. Bastomi, K. Auliasari, and H. Zulfia Zahro’, “Analisis Perbandingan Metode Single Exponential Smoothing Dan Trend Parabolik Untuk Prediksi Penjualan Kopi (Studi Kasus Pada Today Coffee),†JATI (Jurnal Mhs. Tek. Inform., vol. 5, no. 2, pp. 427–434, 2021, doi: 10.36040/jati.v5i2.3760.

S. Toko and S. Seibalai, “Implementasi Metode Ses Dalam Memprediksi Penjualan Sepatu Toko Sarkun SeibalaI Putri Sundari 1 , Zulfi Azhar 1* , Elly Rahayu 1 Sistem Informasi,†vol. 3, no. 2, pp. 111–116, 2023.

Risqiati, “Penerapan Metode Single Exponential Smoothing dalam,†J. Orang Pint. Komput., vol. 10, no. 3, 2021.

S. N. Budiman, “Peramalan Stock Barang Dagangan Menggunakan Metode Single Exponential Smoothing,†J. Teknol. dan Manaj. Inform., vol. 7, no. 2, pp. 103–112, 2021, doi: 10.26905/jtmi.v7i2.6727.

K. Komariah, E. Kurniawan, and M. Handayani, “Penerapan Metode Single Exponential Smoothing Untuk Prediksi Penjualan Bahan Bangunan,†Build. Informatics, Technol. Sci., vol. 4, no. 2, pp. 896–905, 2022, doi: 10.47065/bits.v4i2.2140.

E. S. Kasanah and H. Yuana, “I m s e s p p m b,†vol. 16, no. 2, pp. 180–189, 2022.

Downloads

Published

2024-09-15

Issue

Vol. 11 No. 2 (2024)

Section

Articles

License

Creative Commons License

  1. This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

  2. Author(s)' Warranties

    The author warrants that the article is original, written by stated author(s), has not been published before, contains no unlawful statements, does not infringe the rights of others, is subject to copyright that is vested exclusively in the author and free of any third party rights, and that any necessary written permissions to quote from other sources have been obtained by the author(s).

  3. Information
    Notice about change in the copyright policy of the journal 'Jurnal Sistem Informasi (JSiI)' : "From Vol 1, onwards the copyright of the article published in the journal 'Jurnal Sistem Informasi' will be retained by the author"