Pemberdayaan Masyarakat melalui Pengembangan Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) dengan Penerapan Desain Kandang Bebas Hama

Authors

  • Muhammad Bibin Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang https://orcid.org/0000-0003-4244-5510
  • Iranita Haryono Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang
  • Andi Riska Andreani Syafaruddin Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang
  • Alifka Mattanete Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang https://orcid.org/0000-0003-2403-2878

DOI:

https://doi.org/10.30656/jpmwp.v8i1.7468

Keywords:

Budidaya Maggot, Desa Maddenra, Pakan Alternatif, Proteksi Hama

Abstract

Maggot BSF dapat dijadikan sebagai pakan alternatif ikan yang memiliki kandungan protein yang setara dengan pakan pelet pabrikan. Hal ini sangat dibutuhkan oleh Pokdakan Anugrah di Desa Maddenra yang memiliki masalah mengenai harga pelet pabrikan yang semakin tinggi yang menye­bab­kan biaya operasional tinggi dan kurangnya pengetahuan dan keteram­pilan pokdakan terhadap pakan alternatif yang dapat mensubstitusikan pakan pelet tersebut. Pokdakan Anugrah pernah membudidayakan maggot BSF namun banyak maggot yang dimangsa oleh predator alaminya seperti tikus, semut rangrang, dan burung sehingga budi­daya maggot milik Pokdakan tidak berlanjut. Pengabdian kepada masya­rakat ini bertujuan meningkatkan produksi budidaya maggot kelompok mitra sebagai pakan alternatif ikan melalui penerapan desain kandang bebas hama. Tahapan kegiatan pengabdian meliputi tahap persiapan, sosialisasi, demonstrasi plot,  pendam­pingan  monitoring dan evaluasi. Sebelum dan sesudah kegiatan PKM dilaku­kan evaluasi (pre test dan post test). Berdasarkan evaluasi yang dilakukan, terjadi peningkatan penge­tahuan pokdakan anugrah yang cukup signifikan setelah diadakan kegiat­­an sosialisasi dan demplot mengenai tata kelola budidaya maggot dengan penerapan desain kandang bebas hama sebagai upaya mening­katkan produksi dan dijadikan pakan alternatif ikan, terbukti dari data angket kuesioner tingkat pengetahuan dan pemahaman Pokdakan pada saat sebelum sosialisasi dan demplot hanya 8.33% menjadi 100% setelah kegiatan sosialisasi dan demplot. Selanjutnya perlu dilakukan proses pendam­pingan lebih lanjut mengenai inovasi peng­olah­an maggot kering sebagai peluang bisnis yang menjanjikan kedepannya. 

References

Amandanisa, A., & Suryadarma, P. (2020). Kajian Nutrisi dan Buddaya Maggot (Hermentia illuciens L.) Sebagai Alternatif Pakan Ikan di RT 02 Desa Purwasari, Kecamatan Dramga, Kabupaten Bogor. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(5), 796–804. https://journal.ipb.ac.id/index.php/pim/article/view/31729

Ardiansyah, R. (2022). Design Engineering dan Analisa Ekonomi Pembudidayaan Maggot sebagai Bahan Dasar Pembuatan Pelet. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. https://repository.uin-suska.ac.id/61072/

Auliani, R., Elsaday, B., Ari Apsari, D., & Nolia, H. (2021). Kajian Pengelolaan Biokonversi Sampah Organik melalui Budidaya Maggot Black Soldier Fly (Studi Kasus: PKPS Medan). Serambi Engineering, 6(4). https://ojs.serambimekkah.ac.id/jse/article/view/3518

Azir, A., Harris, H., & Bayu, R. K. H. (2017). Production and Nutrition Maggot (Chrysomya Megacephala) Using Different Culture Media Composition. Jurnal Ilmu-Ilmu Perikanan Dan Budidaya Perairan, 12(1), 34–40. https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/ikan/article/view/1412

Cicilia, A. P., & Susila, N. (2018). Potensi Ampas Tahu terhadap Produksi Maggot (Hermetia Illucens) sebagai Sumber Protein Pakan Ikan. Jurnal Anterior, 8(1), 40–47. https://journal.umpr.ac.id/index.php/anterior/article/view/407

Dewi, M. K., Widiatningrum, T., Subekti, N., & Setiati, N. (2023). Efektivitas Jenis dan Frekuensi Pemberian Sampah Organik terhadap Pertumbuhan dan Kualitas Biokonversi Maggot BSF (Hermetia illucens). Life Science, 12(1), 1–9. http://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/LifeSci

Dortmans, B., Diener, S., Verstappen, B., & Zurbrügg, C. (2017). Proses Pengolahan Sampah Organik dengan Black Soldier Fly (BSF) Panduan langkah-langkah lengkap. Eawag - Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology. https://www.eawag.ch/fileadmin/Domain1/Abteilungen/sandec/publikationen/SWM/BSF/Buku_Panduan_BSF_LR.pdf

Fauzi, R. U. A., & Sari, E. R. N. (2018). Business analysis of maggot cultivation as a catfish feed alternative. Industria: Jurnal Teknologi Dan Manajemen Agroindustri, 7(1), 39-46. https://doi.org/10.21776/ub.industria.2018.007.01.5

Fitriyah, S., & Syaputra, E. M. (2021). Biokonversi Sampah Organik dengan Metode Larva Black Solder Fly. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 6(3), 173–178. https://afiasi.unwir.ac.id/index.php/afiasi/article/view/187

Herdiana, D. (2018). Sosialisasi Kebijakan Publik: Pengertian dan Konsep Dasar. Jurnal Ilmiah Wawasan Insan Akademik, 1(3), 13–26. https://www.stiacimahi.ac.id/wp-content/uploads/2019/12/2.-Dian-Herdiana.pdf

Hindersah, R. (2016). Penggunaan demonstrasi plot untuk mengubah metode aplikasi pupuk organik pada lahan pertanian sayuran di Kota Ambon. Dharmakarya: Jurnal Aplikasi Ipteks untuk Masyarakat, 5(1), 9-15. https://doi.org/10.24198/dharmakarya.v5i1.8872

Kodrianingsih, W. L., Eliana, N., Imantunang, A., Julianti, N. R., Hidayati, N., Hutami, S., Ismiyahyi, N., Khairah, N., Rabbani, A. R., & Widyadhari, A. (2023). Budidaya Maggot untuk Penanganan Sampah Organik dan Menciptakan Peluang Usaha. Prosiding Seminar Nasional Gelar Wicara, 98–103. https://jppipa.unram.ac.id/index.php/jpmpi/article/view/3146

Magribi, L. O. M., & Suhardjo, A. (2004). Aksesibilitas dan Pengaruhnya terhadap Pembangunan di Perdesaan : Konsep Model Sustainable Accessibility pada Kawasan Perdesaan di Provinsi Sulawesi Tenggara. Jurnal Transportasi, 4(2), 149–160. https://journal.unpar.ac.id/index.php/journaltransportasi/article/view/1775

Mustofa, M. L. (2012). Monitoring dan evaluasi: konsep dan penerapannya bagi pembinaan kemahasiswaan. Malang: UIN-Maliki Press. http://repository.uin-malang.ac.id/1179/

Pathiassana, M. T., Izzy, S. N., & Nealma, S. (2020). Studi Laju Umpan pada Proses Biokonversi Dengan Variasi Jenis Sampah Yang di Kelola PT. Biomagg Sinergi Internasional Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens). Jurnal Tambora, 4(1), 86–95. http://jurnal.uts.ac.id/index.php/Tambora/article/view/550

Ridwan, R., Widyawati, N., & Idris, M. P. A. (2021). Pengolahan Sampah Organik Perkotaan Melalui Budidaya Maggot. SNKP-II : Seminar Nasional Karya Pengabdian, 45–50. https://mail.e-journal.janabadra.ac.id/index.php/snkp/article/viewFile/1598/1068

Rizal, Y., & Repi. (2018, February). Peningkatan Produksi Budidaya Maggot dari Sampah Organik dengan Penerapan Desain Proteksi Hama. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Lancang Kuning (pp. 119-124). https://journal.unilak.ac.id/index.php/SNPKM/article/view/8060

Rukmini, P. (2020). Pengolahan sampah organik untuk budidaya maggot black soldier fly (BSF). In Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat UNDIP 2020 (pp 250-252). https://proceedings.undip.ac.id/index.php/semnasppm2019/article/view/291

Suryono, S., Wibowo, E., Ario, R., SPJ, N. T., & Azizah, R. (2018). Kondisi Terumbu Karang Di Pantai Empu Rancak Kabupaten Jepara. Jurnal Kelautan Tropis, 21(1), 49-54. https://doi.org/10.14710/jkt.v21i1.2301

Sutarto, B., Supatmin, S., & Prabowo, B. (2023). Manfaat Pendampingan Pemberdayaan Masyarakat dalam Program Pengembangan Berorganisasi di Jabodetabek. Indonesian Journal of Society Engagement, 4(1), 51–67. https://doi.org/10.33753/ijse.v4i1.128

Zubaedi, Z. (2013). Pengembangan Masyarakat Wacana dan Praktik (Pertama). Prenada Media Group. http://repository.iainbengkulu.ac.id/4430/

Downloads

Published

2024-01-01

Issue

Section

Articles

How to Cite

Pemberdayaan Masyarakat melalui Pengembangan Budidaya Maggot Black Soldier Fly (BSF) dengan Penerapan Desain Kandang Bebas Hama. (2024). Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8(1), 87-94. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v8i1.7468