Program Penguatan Keluarga Sadar Gizi (KADARZI) sebagai Upaya Optimalisasi 1000 HPK dalam Masa Pandemi Covid-19

Authors

  • Nopi Khasanah Program Studi Ilmu Keperawatan, Universitas Islam Sultan Agung
  • Iskim Luthfa Program Studi Ilmu Keperawatan, Universitas Islam Sultan Agung
  • Meidinda Yumnaning Hasna Profesi Ners, Universitas Islam Sultan Agung

DOI:

https://doi.org/10.30656/jpmwp.v6i1.3854

Keywords:

1000 HPK, Keluarga, Pandemi, Sadar Gizi

Abstract

Fenomena stunting di Indonesia mencapai angka 30,8%. Masalah stunting ini memiliki konsekuensi jangka panjang untuk kesehatan dan tumbuh kembang anak nantinya. Intervensi nyata dibutuhkan untuk menurunkan angka kejadian stunting. Salah satunya dengan pengaktifan program keluarga sadar gizi (KADARZI) kembali meskipun saat ini masih dalam masa pandemi yang merupakan situasi cukup sulit bagi sebagian besar orang. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan keluarga dengan anak usia 6-12 bulan dalam menyiapkan menu Makanan Pendamping Air Susu Ibu (MP ASI) yang bervariasi dan kaya gizi dengan menggunakan bahan makanan yang mudah didapat di sekitarnya. Kegiatan ini terdiri dari empat tahap, yaitu analisis situasi, perencanaan, pelaksanaan, serta monitoring dan evaluasi. Kegiatan dilakukan bersama kader setempat pada tahap analisis situasi dan perencanaan. Tahap pelaksanaan melalui sosialisasi program yang didukung oleh ketua Pemberdayaan Kesehatan Keluarga (PKK), edukasi pada keluarga yang memiliki anak usia 6-12 bulan, serta praktik pembuatan menu MP ASI. Hasil evaluasi terdapat peningkatan sebesar 80% pada pengetahuan dan keterampilan ibu sebelum dan setelah pelaksanaan program. Program penguatan KADARZI dirasakan cukup efektif bagi Ibu. Kader dan petugas kesehatan dapat melibatkan tokoh yang ada di sekitar masyarakat untuk mengoptimalkan derajat kesehatan anak terutama saat berada pada masa 1000 hari pertama kehidupan meskipun di masa pandemi covid-19.

References

Ahmad, I., Khalique, N., Khalil, S., Urfi, & Maroof, M. (2018). Dietary diversity and stunting among infants and young children: A cross-sectional study in Aligarh. Indian Journal of Community Medicine, 43(1), 34–36. https://doi.org/10.4103/ijcm.IJCM_382_16

De Onis, M., & Branca, F. (2016). Childhood stunting: A global perspective. Maternal and Child Nutrition, 12, 12–26. https://doi.org/10.1111/mcn.12231

Fauzi, R., Efendi, R., & Mustakim. (2020). Program pengelolaan penyakit hipertensi berbasis masyarakat dengan pendekatan keluarga di Kelurahan Pondok Jaya, Tangerang Selatan. Wikrama Parahita: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(2), 69–74. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v4i2.1931

Harjatmo, T. P., Herlianty, M. P., & Hartono, A. S. (2018). Stunting on children under five years on family of beneficiary family hope program in Wonogiri district, Central Java. International Journal Of Community Medicine And Public Health, 5(7), 2735. https://doi.org/10.18203/2394-6040.ijcmph20182607

Istiany, A., & Rusilanti. (2014). Gizi Terapan. PT Remaja Rosdakarya. http://litbang.kemkes.go.id:8080/handle/123456789/74976

Kementrian Kesehatan. (2018). Situasi Balita Pendek (Stunting) di Indonesia. Pusat Data dan Informasi. https://pusdatin.kemkes.go.id/download.php?file=download/pusdatin/buletin/Buletin-Stunting-2018.pdf.

Kementrian Kesehatan RI. (2015). Buku Kesehatan Ibu dan Anak. Kementerian Kesehatan dan JICA. http://bppsdmk.kemkes.go.id/pusdiksdmk/wp-content/uploads/2017/10/02Buku-KIA-06-10-2015-small.pdf

Khasanah, N. N., Nurmalasari, H., Afiana, E. N., Sari, D. W. P., & A.Y., W. (2021). The effect of complementary food combinations on stunted children aged 6 months and over: A cross sectional study. Sri Lanka Journal of Child Health, 50(3), 465–471. https://doi.org/10.4038/sljch.v50i3.9727

Kusharto, C. M., Sinaga, T., & Pah, L. M. (2019). Kajian asupan gizi, status gizi-kesehatan, dan daya ingat sesaat anak SD peserta PROGAS di Kecamatan Kota Soe, Timor Tengah Selatan, Provinsi NTT. Indonesia. Thesis. IPB University. https://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/97606

Luthfa, I., & Khasanah, N. N. (2021). Descriptive study of optimizing family health functions in preventing COVID-19 transmission. Journal of Nursing Care, 4(2), 145–153. https://jurnal.unpad.ac.id/jnc/article/view/30944

Mohammad, A., & Madanijah, S. (2015). Konsumsi buah dan sayur anak usia sekolah dasar di bogor. J. Gizi Pangan, 10(1), 71–76. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jgizipangan/article/view/9315

Novita, M. (2020). Produk Olahan Belimbing Wuluh sebagai Modal Pemulihan Ekonomi Masyarakat Desa Kembangarum Kecamatan Mranggen Kabupaten Demak. In KKN Tematik. https://kkn.upgris.ac.id/wp-content/uploads/2021/02/Template-Contoh-Buku-Praktik-Baik-UPGRIS-1-1.pdf

Oktaviani, P. P., Djafar, M., & Fayasari, A. (2019). Penerapan perilaku Keluarga Sadar Gizi (KADARZI) dan status gizi balita usia 24-59 bulan di Puskesmas Kranji Bekasi. Nutri-Sains: Jurnal Gizi, Pangan Dan Aplikasinya, 3(2), 115–126. https://doi.org/10.21580/ns.2019.3.2.3421

Pemerintah Kabupaten Demak. (2020). Profil Kesehatan Kabupaten Demak Tahun 2020. https://dinkes.demakkab.go.id/download/

Picauly, I., & Toy, S. M. (2013). Analisis determinan dan pengaruh stunting terhadap prestasi belajar anak sekolah di Kupang Dan Sumba Timur, NTT. Jurnal Gizi Dan Pangan, 8(72), 55–62. https://doi.org/10.25182/jgp.2013.8.1.55-62

Quimbo, M. A. T., Perez, J. E. M., & Tan, F. O. (2018). Community development approaches and methods: Implications for community development practice and research. Community Development, 49(5), 589–603. https://doi.org/10.1080/15575330.2018.1546199

Rieuwpassa, F. J., Karimela, E. J., & Lasaru, D. C. (2018). Karakterisasi sifat fungsional konsentrat protein Ikan sunglir (Elagatis bipinnulatus). Jurnal Teknologi Perikanan Dan Kelautan, 9(2), 177–183. https://doi.org/10.24319/jtpk.9.177-183

Sahana, H., & Chandrashekar, E. (2016). The study on “Mother’s status in the family and nutritional status of their under five children†in Shimoga District of Karnataka. IOSR Journal of Nursing and Health Science, 05(04), 08–11. https://doi.org/10.9790/1959-0504030811

Saputri, N. S., Anbarani, M. D., Toyamah, N., & Yumna, A. (2020). Dampak pandemi Covid-19 pada layanan gizi dan kesehatan ibu dan anak (KIA): Studi kasus di lima wilayah di Indonesia. The SMERU Research Institute, 5, 1–8. https://doi.org/10.7454/jps.2021.13

WHO Indonesia. (2021). Coronavirus Disease 2019 ( COVID-19 ) Situation Report - 47: Vol. 17 March. https://www.who.int/indonesia/news/novel-coronavirus/situation-reports

Wijayanti, S., & Nindya, T. S. (2017). Hubungan penerapan perilaku KADARZI (keluarga sadar gizi) dengan status gizi balita di Kabupaten Tulungagung. Amerta Nutrition, 1(4), 379. https://doi.org/10.20473/amnt.v1i4.7135

Wuriningsih, A. Y., Sari, D. W. P., & Khasanah, N. N. (2021). Pendampingan kelompok pendamping stimulasi tumbuh kembang (KP-Stimulan) berbasis self help group di Rumah Sehat Anti Stunting. Community Empowerment, 6(4), 555–562. https://doi.org/10.31603/ce.4427

Downloads

Published

2022-04-25

Issue

Section

Articles

How to Cite

Program Penguatan Keluarga Sadar Gizi (KADARZI) sebagai Upaya Optimalisasi 1000 HPK dalam Masa Pandemi Covid-19. (2022). Wikrama Parahita : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 89-97. https://doi.org/10.30656/jpmwp.v6i1.3854