A processing Processing and Utilization of Used Cooking Oil into Dish Soap in Domas Village, Pontang District

Limbah, Minyak Jelantah, Sabun Cuci Piring

Abstrak

Pelaksanaan kegiatan Pengabdian Kepada asyarakat (PKM) di Desa Domas Kecamatan Pontang didasari oleh pertumbuhan usaha UMKM yang cukup maju, hal ini memberikan dampak positif bagi masyarakat namun juga menimbulkan dampak negatif dari sisi lingkungan. Dampak Negatif dari usaha kuliner ini adalah volume limbah minyak goreng bekas (jelantah) yang tinggi. Tujuan pelaksanaan kegiatan PKM adalah membantu masyarakat  mengurangi pencemaran lingkungan dari minyak goreng bekas (jelantah) dengan memanfaatkan minyak jelantah menjadi sabun cuci piring. Kegiatan ini dilaksanakan melalui tiga tahap, yaitu : 1) tahap awal : melakukan observasi dan wawancara, melengkapi dokumen dan merancang kegiatan; 2) tahap inti : kegiatan edukasi dan pelatihan keterampilan pengolahan minyak jelantah menjadi sabun cuci piring; 3) tahap akhir : evaluasi kegiatan dan penyusunan laporan akhir. Ketiga tahaptersebut telah dilaksanakan 100%. Hasil yang diperoleh pada pelaksanaan PKM adalah bertambahnya tingkat pemahaman peserta pelatihan, masyarakat mengetahui dampak negatif minyak jelantah terhadap kesehatan dan lingkungan, masyarakat mengetahui dan terampil mengaplikasikan teknologi tepat guna pengolahan minyak jelantah menjadi sabun.