PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN BUDIDAYA JAMUR TIRAM SEBAGAI KOMODITAS UNGGULAN DI DESA SUKALABA

Abstract

Pemilihan jamur tiram sebagai komoditas pengembangan usaha budidaya jamur tiram di Desa Sukalaba didasarkan pada pertimbangan bahwa budidaya jamur tiram relatif lebih mudah dan cepat dibandingkan dengan jenis jamur lainnya. Metode yang digunakan dalam upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat setempat dalam budidaya jamur tiram adalah metode partisipatif sebagai pendekatan pelaksanaan kegiatan ini. Proses pengabdian masyarakat ini dirancang secara bertahap meliputi Tahap Awal, Tahap Persiapan atau Perencanaan Kegiatan, Tahap Pelaksanaan, dan Tahap Evaluasi. Hasil dari pengabdian ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat di Desa Sukalaba dalam budidaya jamur tiram. Dengan pemilihan metode partisipatif, diharapkan masyarakat dapat lebih merasa memiliki dan berperan aktif dalam proses pengembangan usaha budidaya jamur tiram, sehingga keberlanjutannya dapat terjamin dan memberikan manfaat jangka panjang bagi masyarakat dan lingkungan setempat.