Analisis Pengendalian Kualitas Menggunakan Kapabilitas Proses Produksi Kantong Semen

Deviana Eka Putri; Dino  Rimantho

doi:10.30656/intech.v8i1.4385

Authors

Deviana Eka Putri Universitas Universitas Pancasila
Dino Rimantho Universitas Universitas Pancasila

DOI:

https://doi.org/10.30656/intech.v8i1.4385

Keywords:

Defect Chop, Kapabilitas Proses, Kantong Semen, Kualitas

Abstract

Pengendalian kualitas pada industri semen sangat diperlukan termasuk pada produksi kantong semen. Proses produksi kantong semen pada PT. XYZ masih menghasilkan produk defect yang cukup besar dengan 4 jenis defect yang terjadi di antaranya adalah defect chop, defect lem, defect overlapping, dan defect ukuran/dimensi. Defect chop merupakan jenis defect terbesar yaitu sebesar 92% (5.757 pcs) dari total defect kantong semen sebesar 6.258 pcs. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis nilai kapabilitas proses pada produksi kantong semen selama bulan Agustus-September 2021. Metode yang digunakan dalam penelitian ini antara lain check sheet, histogram, diagram Pareto, peta kontrol p dan kapabilitas proses. Hasil menunjukkan bahwa nilai Indeks Cp pada proses produksi kantong semen didapatkan sebesar 0,72 dan nilai Cpk diperoleh sebesar 0,66. Lebih lanjut nilai indeks Cp dan Cpk yang didapatkan tersebut masih kurang dari 1, sehingga dapat disimpulkan bahwa proses belum memiliki kapabilitas proses yang baik atau proses belum memenuhi spesifikasi. Penelitian lebih lanjut terkait identifikasi dari faktor-faktor penyebab terjadinya cacat produk agar dapat melakukan tindakan perbaikan dari produk yang cacat.

References

Ariyadi, C. B. (2017). Analisis Kapabilitas Proses Produksi Hinged Spring Di PT. X Bekasi. Skripsi. Institut Teknologi Sepuluh Nopember. https://repository.its.ac.id/42003/1/1314030089-Non_Degree.pdf

Helia, V. N., & Suyoto, A. W. (2018). Pengendalian Kualitas Produk Kantong Semen Dengan Menggunakan Seven Quality Control Tools (Studi Kasus Di Pt XYZ). Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 5(3), 148â€“156. https://doi.org/10.24912/jitiuntar.v5i3.2102

Hendrawan, E., Susanto, H. V., Susanto, S. A. J., & Rahardjo, B. (2017). Analisa Kapabilitas Proses untuk Proses Injeksi dan Blow Moulding. Jurnal Rekayasa Sistem & Industri, 4(1), 16-21. https://doi.org/10.25124/jrsi.v4i01.170

Irwan, I., Nurman, T. A., & Sukardi, R. (2021). Kapabilitas Proses Packing Semen Dengan Menggunakan Statistikal Quality Control (Studi Kasus: PT. Semen Bosowa Maros). Teknosains: Media Informasi Sains Dan Teknologi, 15(1), 58â€“66. https://journal.uin-alauddin.ac.id/index.php/teknosains/article/view/17457

Kemenperin. (2020). Kemenperin: Terdampak Pandemi, Kemenperin Jaga Produksi Industri Semen dan Pelumas. https://kemenperin.go.id/artikel/22011/Terdampak-Pandemi,-Kemenperin-Jaga-Produksi-Industri-Semen-dan-Pelumas

Mitra, A. (2008). Fundamentals of Quality Control and Improvement (3rd ed.). John Wiley & Sons, Inc. https://books.google.co.id/books?id=OqjLCgAAQBAJ

Muis, S. (2014). Metodologi Six Sigma: Teori dan Aplikasi di Lingkungan Fabrikasi (1st ed.). Graha Ilmu. https://opac.perpusnas.go.id/DetailOpac.aspx?id=1174254

Norawati, S., & Zulher, M. (2019). Analisis pengendalian mutu produk roti manis dengan metode. Jurnal Menara Ekonomi, 5(2), 103â€“110. https://jurnal.umsb.ac.id/index.php/menaraekonomi/article/view/1395

Novitasari, D. A. (2015). Analisis Kapabilitas Proses Untuk Pengendalian Kualitas Produk Pembatas Buku Industri Rumahan. JURNAL EKBIS, 14(2), 722â€“727. https://doi.org/10.30736/ekbis.v14i2.124

Ramdhana, U. R. (2018). Analisis Kapabilitas Proses Produksi Baut Jenis Tapping Screw JF (TSJF) Pada Proses Drat Di PT. AJBS Surabaya. Skripsi. Institut Teknologi Sepuluh Nopember. https://repository.its.ac.id/58790/

Rasyida, D. R., & Ulkhaq, M. M. (2016). Aplikasi Metode Seven Tools Dan Analisis 5W + 1H Untuk Mengurangi Produk Cacat Pada PT. Berliana, TBK. Industrial Engineering Department, Faculty of Engineering, Diponegoro University, 5(4), 1â€“9. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/ieoj/article/view/14056

Rimantho, D, & Hanantya, M. W. (2017). Enhancing the management of the noise level using six sigma method: a case study on the machining industry. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 277, 12055. https://doi.org/10.1088/1757-899x/277/1/012055

Rimantho, D, & Athiyah. (2019). Analisis Kapabilitas Proses Untuk Pengendalian Kualitas Air Limbah di Industri Farmasi. Jurnal Teknologi, 11(1), 1â€“8. https://jurnal.umj.ac.id/index.php/jurtek/article/view/2094

Rimantho, D, & Mariani, D. M. (2017). Penerapan Metode Six Sigma Pada Pengendalian Kualitas Air Baku Pada Produksi Makanan. Jurnal Ilmiah Teknik Industri, 16(1), 1â€“12. https://doi.org/10.23917/jiti.v16i1.2283

Sanusi, A. N. C., & Arifin, A. (2020). Analisis Pengendalian Kualitas Produksi Kantong Semen Dengan Seven Tools. Jurnal Industri Kreatif (JIK), 4(01), 97â€“108. https://doi.org/10.36352/jik.v4i01.51

Susanto, A. (2017). Implementasi 6s di perusahaan cahaya abadi sukoharjo [Universitas Atma Jaya Yogyakarta]. http://e-journal.uajy.ac.id/12478/

Tiono, F. W., Mulyono, I., & SR, D. E. (2009). Analisa kapabilitas proses data kualitatif dan usulan perbaikan di industri sandal. Prosiding Simposium Nasional Rekayasa Aplikasi Perancangan Dan Industri, 35â€“51. https://publikasiilmiah.ums.ac.id/xmlui/handle/11617/1878

Wulandari, E. P., Lubis, M. Y., & Yanuar, A. A. (2018). Usulan Perbaikan Untuk Meminimasi Defect Short Mold Pada Proses Peleburan Produk Grip Panjang Di Cv. Gradient Dengan Menggunakan Pendekatan Six Sigma. E-Proceeding of Engineering, 5(2), 3031â€“3038. https://openlibrarypublications.telkomuniversity.ac.id/index.php/engineering/article/view/7003