Proses Pembuatan Biodiesel Dari Minyak Jelantah

Authors

  • Andri Kapuji
  • Sjahrul Hadi
  • Zainul Arifin

Keywords:

Biodiesel, Minyak Goreng Bekas, Mikrofiltrasi, Transesterifikasi

Abstract

Peningkatan kebutuhan Bahan Bakar Minyak (BBM) mengakibatkan penurunan cadangan BBM fosil. Pemerintah berupaya mencari sumber-sumber BBM alternatif yang dapat diperbaharui, salah satunya biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan teknologi pengolahan biodiesel dan mengetahui kualitas bahan bakar biodiesel dari bahan baku minyak goreng bekas. Teknologi pengolahan biodiesel minyak goreng bekas menggunakan 3 (tiga) variasi yakni temperatur, putaran dan waktu. Sintesis biodiesel menggunakan satu tahap transesterifikasi dengan katalis NaOH. Variasi proses transesterifikasi berlangsung selama 50, 60, 65 dan 70 menit pada suhu 55OC – 85OC. Teknologi pemurnian biodiesel menggunakan teknik corong pisah. Kondisi optimum biodiesel minyak goreng bekas adalah dengan perlakuan filtrasi ukuran 16 μm dan lama proses transesterifikasi 60 menit. Struktur senyawa yang dihasilkan dari biodiesel minyak goreng bekas adalah metil ester oleat, metil ester palmitat, metil ester stearat, metil ester risinoleat, metil ester tridekanoat, dan metilester arachidat. Karakteristik sifat fisik biodiesel secara umum telah memenuhi standar SNI-04-7182-2006, kecuali temperatur destilasi 90% vol biodiesel yang dihasilkan telah melampaui syarat mutu SNI-04-7182-2006, namun dinilai masih memenuhi persyaratan biosolar

References

Chhetri, A.B., Watts, K.W., dan Islam, M.R. 2008. Waste Cooking Oil as And. Alternative Feedstock for Biodiesel Production, Energies, ISSN 1996-107

Darmanto, Seno dan Ireng Sigit. 2006. “Analisa Biodiesel Minyak Kelapa Sebagai. Bahan Bakar Alternatif Minyak Dieselâ€. Jurnal Traksi Vol 4 No 2. UNIMUS

Groggins, P.H., 1958, “Unit Processes in Organic Synthesisâ€, McGraw-Hill, New. York

Hambali, E., Mujdalipah, S., Tambunan A.H., Pattiwiri A.W. dan Hendroko, R. 2008. Teknologi Bioenergi. Agromedia Pustaka. Jakarta

Kern, J. 1966, Glycerol. Di dalam. H. Mark, J.-McKetta, dan D. Othmer. 1966. Kirk-Othmer Encyclopedia of Chemical Technology Vol. 10. Interscience Publishers, New York

Kirk,R.E & Othmer,D.F., 1965, “Encyclopedia of Chemical Technologyâ€, Vol 10, 1st, Interscience Encyclopedia, Inc., New York

Lubis, A. U. 1992. Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Di Indonesia. PPP Marihat Bandar Kuala, Sumatra Utara

Ruhyat, N. dan Firdaus, A. 2006. Pemilihan Bahan Baku Biodiesel di DKI Jakarta. Universitas Mercu Buana. Jakarta.

Schuchardt, U. Ricardo dan S. Regerio, M.V. 1998. Transesterification of Vegetable Oils: a review. J. Braz. Chem. Soc. 9, 199-210

Zhang, Y., Dube, M.A., McLean, D.D., dan Kates, M., 2003, Biodiesel Production From waste cooking oil , 2. Economic assement and sensitivity analysis, Biosour. Technol., journal, 90, 229240.

Downloads

Published

2021-06-01

Issue

Section

Articles